Tarif : nous consulter
Boîte 4/4 (diamètre 99, hauteur 118) standard pour plats cuisinés et légumes au naturel. Ce contenant métallique robuste garantit une conservation hermétique et une stérilisation professionnelle. Stock en carton de 100 unités avec retrait gratuit à notre entrepôt de Cavaillon.
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| Diamètre | 99 cm |
| Hauteur | 118 cm |
| Volume | 840 cl |
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| Quantié | Prix unitaire | Réduction |
Nous contacter pour les quantité en palette
La boîte métallique 4/4 est un standard incontournable dans le monde de la conserve alimentaire professionnelle. Avec son diamètre de 99 mm et sa hauteur de 118 mm, elle offre un volume généreux d’environ un litre, idéal pour les portions familiales ou la restauration. Fabriquée en fer-blanc robuste, elle assure une barrière protectrice totale contre la lumière et l’oxygène, facteurs essentiels pour une conservation stable et durable. Ce contenant est conçu pour supporter les contraintes exigeantes de la stérilisation et de l’appertisation, garantissant une sécurité sanitaire parfaite après un sertissage rigoureux. Sa forme cylindrique classique permet un empilage stable, facilitant ainsi l’organisation logistique et la mise en rayon chez les distributeurs.
Polyvalente par excellence, la boîte 4/4 convient parfaitement aux plats cuisinés, aux légumes au naturel, aux fruits au sirop ou aux soupes artisanales. Les producteurs maraîchers du Luberon l’utilisent massivement pour transformer leurs récoltes saisonnières en conserves prêtes à l’emploi. Sa résistance mécanique aux chocs et aux variations de pression en fait un allié précieux pour les ateliers de transformation agroalimentaire. Entièrement recyclable, cet emballage métallique répond aux attentes écologiques des consommateurs modernes tout en offrant une protection maximale des saveurs. Son large format d’étiquetage permet une communication claire sur l’origine et la composition de vos produits, renforçant la confiance des clients finaux en quête de transparence et d’authenticité régionale.
Disponible en carton de 100 unités. Pour les volumes à la palette, nous consulter. Commandez en ligne et retirez gratuitement à Cavaillon (84300). Idéal pour les professionnels d’Avignon, Apt et du Vaucluse.
Oui, vous pouvez congeler vos préparations dans nos bocaux en verre et boîtes métalliques. Veillez cependant à ne pas remplir complètement votre contenant afin d’éviter l’éclatement par expansion du froid. Lors de la décongélation, placez vos bocaux au réfrigérateur plutôt qu’à température ambiante pour éviter tout choc thermique.
Pour une stérilisation optimale avec nos bocaux en verre, commencez par stériliser vos pots vides. Remplissez ensuite vos bocaux de votre préparation encore chaude jusqu’à 2 cm du bord et fermez hermétiquement avec un couvercle stérilisable. Immergez les bocaux pleins dans de l’eau (2,5 cm d’eau au-dessus du pot), portez à ébullition pendant 1h à 3h selon la préparation. Sortez les pots et laissez refroidir à température ambiante pendant 24h.
Les boîtes métalliques sont particulièrement adaptées pour les conserves longue durée et les produits nécessitant une protection optimale contre la lumière. Nos boîtes à sertir sont idéales pour les professionnels de l’agroalimentaire, tandis que les boîtes coiffantes conviennent parfaitement aux particuliers souhaitant réaliser leurs propres conserves traditionnelles.
Le choix dépend de votre utilisation et du type de préparation. Notre gamme verre cylindrique est parfaite pour les confitures et terrines, tandis que les verrines sont idéales pour les portions individuelles. Pour les grandes quantités, optez pour nos formats verre marmite ou verre « Grand ». N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir des conseils personnalisés selon vos besoins.
Nos couvercles stérilisables sont réutilisables plusieurs fois à condition de les stocker dans un endroit sec et de vérifier leur état avant chaque utilisation. Il est important de remplacer les joints ou capsules à chaque stérilisation pour garantir une étanchéité parfaite. En cas de rouille ou de déformation, nous recommandons de remplacer le couvercle.
Oui, tous nos bocaux en verre peuvent être lavés au lave-vaisselle. Les couvercles métalliques doivent être lavés à la main à l’eau chaude savonneuse pour préserver leur durée de vie et éviter la rouille. Veillez à bien sécher tous les éléments après le lavage.
Pour une utilisation optimale et durable, lavez vos bocaux à l’eau chaude savonneuse avant chaque utilisation. Inspectez régulièrement le verre pour détecter toute ébréchure ou fissure. Stockez vos contenants dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Nos produits s’inscrivent dans une démarche zéro déchet : réutilisables à l’infini, ils vous permettent de conserver vos préparations tout en respectant l’environnement.
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