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Boîte 1/4 basse (diamètre 83, hauteur 47) pour vos conserves de terrines et tartinables. Emballage métallique robuste, hermétique et compatible stérilisation. Idéal pour artisans et producteurs du Vaucluse. Commandez en ligne, carton ou palette, avec retrait gratuit rapide à Cavaillon.
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| Diamètre | 83 cm |
| Hauteur | 47 cm |
| Volume | 215 cl |
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| Quantié | Prix unitaire | Réduction |
Nous contacter pour les quantité en palette
La boîte métallique 1/4 basse est un contenant alimentaire de référence pour les professionnels de la conserve. Affichant un diamètre de 83 mm pour une hauteur de 47 mm, cet emballage en fer-blanc robuste garantit une protection optimale contre l’oxydation et la lumière. Conçue pour subir des cycles de stérilisation intensifs, elle assure une sécurité alimentaire irréprochable après sertissage. Sa forme compacte et son fond stable facilitent le stockage et l’étiquetage de vos produits finis. Ce contenant professionnel est un pilier de la vente directe et des circuits courts, offrant une présentation soignée et rassurante pour le consommateur final en quête de produits authentiques.
Ce format est idéalement adapté aux terrines de campagne, pâtés artisanaux, rillettes ou tartinables de la mer. Les bouchers-charcutiers et conserveurs l’apprécient pour son ratio volume-encombrement parfait pour les portions moyennes. Entièrement recyclable, ce bocal métallique préserve les saveurs authentiques sans transfert de goût. Il convient également au stockage de produits secs haut de gamme. Sa résistance structurelle permet un transport sécurisé sans risque de casse, valorisant ainsi le travail des artisans et producteurs du terroir. Sa large ouverture permet un remplissage rapide et un démoulage aisé des préparations, un atout majeur pour la qualité perçue en dégustation.
Proposée en conditionnement de 120 unités par carton, cette boîte répond aux besoins de production flexibles. Pour un achat à la palette, veuillez nous consulter afin d’obtenir une offre personnalisée. Commandez en ligne et retirez gratuitement votre marchandise à notre entrepôt de Cavaillon (84300). Nous servons quotidiennement les professionnels d’Avignon, Apt, L’Isle-sur-la-Sorgue et du Sud Luberon. Stock disponible pour retrait immédiat dans le Vaucluse.
Oui, vous pouvez congeler vos préparations dans nos bocaux en verre et boîtes métalliques. Veillez cependant à ne pas remplir complètement votre contenant afin d’éviter l’éclatement par expansion du froid. Lors de la décongélation, placez vos bocaux au réfrigérateur plutôt qu’à température ambiante pour éviter tout choc thermique.
Pour une stérilisation optimale avec nos bocaux en verre, commencez par stériliser vos pots vides. Remplissez ensuite vos bocaux de votre préparation encore chaude jusqu’à 2 cm du bord et fermez hermétiquement avec un couvercle stérilisable. Immergez les bocaux pleins dans de l’eau (2,5 cm d’eau au-dessus du pot), portez à ébullition pendant 1h à 3h selon la préparation. Sortez les pots et laissez refroidir à température ambiante pendant 24h.
Les boîtes métalliques sont particulièrement adaptées pour les conserves longue durée et les produits nécessitant une protection optimale contre la lumière. Nos boîtes à sertir sont idéales pour les professionnels de l’agroalimentaire, tandis que les boîtes coiffantes conviennent parfaitement aux particuliers souhaitant réaliser leurs propres conserves traditionnelles.
Le choix dépend de votre utilisation et du type de préparation. Notre gamme verre cylindrique est parfaite pour les confitures et terrines, tandis que les verrines sont idéales pour les portions individuelles. Pour les grandes quantités, optez pour nos formats verre marmite ou verre « Grand ». N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir des conseils personnalisés selon vos besoins.
Nos couvercles stérilisables sont réutilisables plusieurs fois à condition de les stocker dans un endroit sec et de vérifier leur état avant chaque utilisation. Il est important de remplacer les joints ou capsules à chaque stérilisation pour garantir une étanchéité parfaite. En cas de rouille ou de déformation, nous recommandons de remplacer le couvercle.
Oui, tous nos bocaux en verre peuvent être lavés au lave-vaisselle. Les couvercles métalliques doivent être lavés à la main à l’eau chaude savonneuse pour préserver leur durée de vie et éviter la rouille. Veillez à bien sécher tous les éléments après le lavage.
Pour une utilisation optimale et durable, lavez vos bocaux à l’eau chaude savonneuse avant chaque utilisation. Inspectez régulièrement le verre pour détecter toute ébréchure ou fissure. Stockez vos contenants dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Nos produits s’inscrivent dans une démarche zéro déchet : réutilisables à l’infini, ils vous permettent de conserver vos préparations tout en respectant l’environnement.
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